Avrupa Birliği genişleme süreci; ilk olarak 1951 yılı Paris Anlaşmasıyla kurulan  Avrupa Kömür ve Çelik Topluluğu (AKÇT), 1957 Yılı Roma Anlaşmasıyla kurulan  Avrupa Ekonomik Topluluğu (AET) ve Avrupa Atom Enerjisi Ajansı (EURATOM)  Antlaşmalarını gerçekleştiren altı kurucu ülke (Almanya, Fransa, İtalya,Belçika, Hollanda ve Lüksemburg) tarafından imzalanmasıyla gerçekleşmiştir.

Bunu takip eden biri de-facto olmak üzere 7 genişleme süreci olmuş ve bu süreçlerin sonunda Avrupa Birliği’nin üye sayısı 27’ye yükselmiştir:

1973    Danimarka, İngiltere, İrlanda
1981    Yunanistan
1986    Portekiz ve İspanya
1990   Batı Almanya’nın Doğu Almanya ile birleşmesi (De-Facto)
1995    Avusturya, Finlandiya ve İsveç
2004    Kıbrıs Rum Yönetimi, Malta, Polonya, Slovakya, Slovenya, Estonya, Macaristan, Letonya, Litvanya, Çek Cumhuriyeti
2007   Romanya ve Bulgaristan